Zázračná melta je mnohem víc než pouze náhradou kávy

Spousta z nás si určitě pamatuje, jak v zimě vlítli do kuchyně a tam seděla babička s dědečkem v teplých papučích a společně popíjeli voňavou meltu. Ani čas nevymaže tu známou vůni. Dnes ale dokonce víme, že melta v sobě skrývá úžasné účinky na lidské zdraví.

Kořen čekanky

Melta je kávovinová směs, která se skládá z velké části kořene čekanky, cukrové řepy, drceného ječmene a žita.
Kořen čekanky je z této směsi obzvlášť vzácný, protože v jiných potravinách, které běžně konzumujeme bychom ho hledali jen velmi těžko a přitom je to skutečně hotový zázrak pro lidské tělo.
Čekankový kořen obsahuje inulin, který je pomocníkem při mnoha potížích spojených se zánětem močových cest, ledvinových kamenech, zácpě nebo nechutenství.

Inulin

Inulin také zvyšuje vstřebávání vápníku, hořčíku a dalších minerálů a snižuje hladinu cholesterolu a lipidů. Podporuje správné trávení a zlepšuje imunitu.
Vzhledem k tomu, že inulin není stráven, nemá žádný vliv na hladinu cukru v krvi: Je tedy bezpečný pro diabetiky.
Snižuje glykemický index potravy a podílí se tak na snižování zátěže při sekreci inzulinu. Pokud je konzumován ve velkém množství, může způsobit nadýmání. Má nízkou energetickou hodnotu, je vhodný pro dietní programy.

Poznámka: Melta není vhodná pro lidi, jejichž střevní systém není schopen vstřebat lepek (žitná složka).

Co dokáže melta?
  • pomáhá při žlučových a ledvinových kamenech
  • pomoc při zácpě, podporuje zdraví střev
  • při zánětech močových cest
  • výborná, pokud chcete zhubnout – povzbuzuje metabolismus
  • při problémech s koncentrací a pamětí
  • výborná proti bolesti hlavy
  • pro kojící ženy, podporuje tvorbu mléka
  • posiluje imunitu, výborná zejména v zimním období a časech chřipky
  • zlepšuje kvalitu spánku
  • podpora sexuální apetitu

Jak si připravit tu nejlepší meltu?

Budeme potřebovat

  • 1 l vody vroucí vody
  • 4 rovné polévkové lžíce kávové směsi Melta

Postup

Zalijeme, necháme louhovat, přecedíme a pijeme – buď teplé, nebo klidně i vychlazené.

Neváhejte a vyzkoušejte ji, nebudete litovat!

 

zdroj: 9

Loading...
Líbil se vám článek? Sdílejte ho se svými přáteli!

6 komentářů

  1. Vladislava napsal:

    Pravda, pravda, melta o bylo popitíčko. Jenže my pamětníci víme, že ta dnešní melta ani zdaleka nevoní a nechutná tak, jako ta před lety. Něco v ní chybí,nebo je něčeho moc-jen tak vědět čeho.

    • Miroslav napsal:

      Pravda, meltu piji každý den, ale poslední dobou se mi zdá nějaká jiná. Asi výrobci chtějí dodat nějaké „zlepšováky“ na úkor kvality. Jinak, instantní nepiju, ta je hnusná. :-)))

  2. Lekno napsal:

    zdrave oblicky/nadoblicky su mnohem vic ako stimulanty (kava, cierny/zeleny caj, cokolada…):

    KIDNEY FILTRATION – IMPORTANT! Public Domain Video
    https://www.youtube.com/watch?v=JO4V9so3bxI

  3. mariankosnac napsal:

    Melta je ťažké retro, ja som ju objavil len pred niekoľkými rokmi keď mali Retro týždeň v LIDLI. Mali toho plno a bolo to lacné, jeden balík som kúpil a dodnes som ho nespotreboval ale vypijem to. V návode na obale bolo tuším písané že sa to má povariť, čo sa mi nechcelo.

  4. feli napsal:

    K dostání v obchodech je Vitakáva. 200 g vyjde cenově od 45,- do 65,- Kč, záleží na prodejně. Je s čekankou, má příjemnou chuť.

    • Maroš napsal:

      Melta by mala byť s čakankou vždy /cca 30%/ – Vitakáva neobsahuje praženú repu. Pre vyslovene zdravotné účely odporúčam miešať pomerne drahú cigorku 200g s Meltou 500g. Moja osobná skúsenosť – po Melte nemám takú dobrú chuť v ústach /cítim dym a spáleninu/ ako pri Melte s cigorkou – myslím, že zvýšený obsah cigorky má priaznivý účinok aj na mikrobióm v ústach = bez povlakov a „polepšovne v hube“ = netreba si umývať zuby pastou – stačí len kefkou a vodou. A je to chutnejší nápoj – vôňa cigorky mi pripomína staré socialistické Malkao /sušené mlieko, sušené vajcia, cukor, kávovina, kakao/ – nerovná sa teraz MalCao classic – v Tuzexe predávali niečo podobné instatné holandské s krásnou vôňou – už si nespomeniem na názov. Momentálne popíjam čistú Meltu, lebo cigorku nemali a nenakupujem každý deň /= cestovanie/, a nie je to ono. Problém je, že už si pripadám, že tých pár balíkov, čo za mesiac objednajú do supermarketu vykúpim práve ja /a pár starších ľudí/. Manažéri predajní sú zrejme úplne zblbnutí dílermi kávy – regály na kávu „všetkého“ druhu majú 5-6 metrov á 6 políc – Meltu a cigorku treba hľadať zastrčenú „niekde v šuplíku“ na úplnom spodku – len pár kusov balení. Sa dívím, že sa vôbec vyrába. Cigorka je jednoznačne liek /inulín/ a potravina. Ako decká sme občas nasucho baštili socialistickú turistickú lisovanú meltu s cukrom – v tvare hokejového puku.
      https://delikatesy.sk/kava-napoje/kavoviny-velky-test-312

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..